3 Центральный военный клинический госпиталь имени А.А. Вишневского Министерства обороны РФ — одно из крупнейших многопрофильных лечебных учреждений страны. Его филиал №1 расположен в городе Красногорске Московской области (ул. Светлая‚ д. **). Одним из важных аспектов пребывания пациентов в стационаре является организация питания‚ которой в госпитале уделяется особое внимание.
Организация лечебного питания
В ЦВКГ им. А.А. Вишневского разработан широкий ассортимент лечебных диет — их насчитывается 14 наименований. Благодаря такому разнообразию врачи имеют возможность обеспечить индивидуальный подход к питанию каждого пациента с учётом его диагноза и состояния здоровья.
Основные особенности организации питания в госпитале:
- Шестиразовое питание — ежедневный рацион пациентов разделён на шесть приёмов пищи;
- меню разрабатывается с участием врачей-диетологов;
- назначение конкретной диеты осуществляется лечащим врачом в зависимости от профиля отделения и заболевания;
- контроль качества продуктов и готовых блюд осуществляется на постоянной основе.
Как устроено питание в стационаре
Питание пациентов организовано в соответствии с утверждёнными нормами лечебного питания. Блюда готовятся непосредственно на территории госпиталя‚ что позволяет подавать пищу свежей и горячей; В рацион включаются:
- супы и первые блюда;
- блюда‚ приготовленные на пару (котлеты‚ тефтели);
- запеканки и каши;
- компоты и другие напитки;
- свежая выпечка.
Для пациентов с особыми диетическими назначениями предусмотрены щадящие варианты блюд — протёртые‚ паровые‚ с ограничением соли и жиров.
Что запрещено передавать пациентам
Родственникам пациентов важно знать о существующих ограничениях. В госпитале Вишневского запрещено передавать следующие продукты:
- фаст-фуд (пицца‚ суши‚ роллы‚ шаурма);
- блюда из сетей быстрого питания;
- продукты‚ не соответствующие назначенной диете.
Эти ограничения введены для безопасности пациентов и соблюдения лечебного режима питания.
Отзывы пациентов о питании
По отзывам пациентов (на портале «ПроДокторов» опубликовано более 900 отзывов о госпитале)‚ питание в учреждении оценивается положительно. Пациенты отделений‚ в т.ч. травматологического‚ отмечают:
- чистоту в отделениях и столовых;
- разнообразное и качественное питание;
- доброжелательную работу персонала кухни и санитарок.
Один из типичных отзывов гласит: «Питание прекрасное и разнообразное!»
Контактная информация
Адрес филиала №1: Московская область‚ г. Красногорск‚ ул. Светлая‚ д. .
Телефоны:
- приёмная начальника госпиталя: 8 (495) -63—;
- справочная: 8 (495) -63—.
Как добраться: от станции метро «Тушинская» — автобусом № 5 или маршрутным такси № 1** до остановки «27 километр / Госпиталь».
Питание в пансионатах рядом с госпиталем
Рядом с госпиталем Вишневского в Красногорске также работают частные пансионаты для пожилых людей и инвалидов с медицинским уходом‚ где питанию уделяется повышенное внимание; Как отмечают представители одного из таких пансионатов:
«Готовим супчики‚ котлетки на пару‚ запеканки‚ выпечку домашнюю‚ компоты варим каждый день‚ чтобы у постояльцев всё было свежее и горячее. Питание разнообразное‚ 5 раз в день‚ по разработанному диетологом меню».
Телефон пансионата: 7 (499) -38—.
Питание в госпитале им. А.А. Вишневского в Красногорске организовано на высоком уровне: шестиразовый режим‚ 14 вариантов лечебных диет‚ индивидуальный подход к каждому пациенту и положительные отзывы подтверждают качество лечебного питания. Перед передачей продуктов пациентам рекомендуется ознакомиться с перечнем запрещённых продуктов на официальном сайте госпиталя или уточнить информацию по телефону справочной службы.